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Saucisse du mois : Purple Rain

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Chou rouge, poire Conférence, cassonade, lard fermier, oignons 
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La définition du bonheur paysan à la flamande : chou rouge lentement mijoté, cassonade du plat pays, lard fermier, poires Conférence et oignons caramélisés. Smakelijk ! 

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Produits réalisés à partir de viande de cochons belges élevés en biodynamie.