Boudin de Liège (Pack de 3)

270gr 
— 
Médaillé de bronze en 2018 du concours Boudinwall par la confrérie des Mangons, le boudin de Liège made in Saucisses est un exemple de ce que ce produit a de meilleur à offrir : une marjolaine extrêmement florale du à sa pousse sur des terres de schiste spécifiques au passé sidérurgique du bassin liégeois, des échalotes finement hachées et une sélection précise d’herbes fraîches. Le cahier de charge est respecté à la lettre, médaille à l’appui. 
— 
Produit réalisé à partir de viande de cochons belges élevés en biodynamie.