Le Pirée

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Poivrons braisés, feta, origan
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Les grecs ont inventé la démocratie mais leur véritable coup de maître c’est la création du ktipiti. Dans un boyau cela donne des poivrons rouges braisés, de la feta en cascade et une version revisitée du paprika. Kαλή όρεξη !
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Produit réalisé à partir de viande de cochons belges élevés en biodynamie.